大同美食攻略
大同美食以面食和羊肉为主，融合晋北特色，口味醇厚。以下是前十名榜单及实用建议：
- 刀削面：推荐老字号店铺，如东方削面，搭配卤汁更美味。
- 羊杂汤：选择街头小店，汤鲜料足，冬季暖身首选。
- 黄糕：传统甜点，口感软糯，配红枣更佳。
- 浑源凉粉：清凉爽口，夏季必吃，可加醋和辣椒提味。
- 烧麦：皮薄馅多，推荐凤临阁，趁热食用。
- 莜面窝窝：健康粗粮，蘸酱食用，风味独特。
- 大同烤羊排：外焦里嫩，选择夜市或特色餐馆。
- 豆腐脑：咸鲜口味，早餐优选，搭配油条。
- 油糕：油炸甜食，内馅多样，适量品尝。
- 抿八股：地方面食，汤底浓郁，家常味道。
Tips：建议步行探索古城区的美食街，如鼓楼街，避开旅游高峰时段，人均消费约30-50元。提前查看店铺营业时间，部分老店只开早午市。